Foto/ Namíchejte si autentický punč na zdraví britské královny

Punč je ideální koktejl pro velké zahradní a pouliční oslavy. Jeho pití k různým slavnostním příležitostem má ve Velké Británii staletou tradici spojenou s představiteli trůnu. I proto lidé první červnový víkend pozdvihnou sklenice s punčem u příležitosti diamantového jubilea oblíbené Alžběty II.

Beefeater London Dry Gin je pravé destilované srdce Londýna už od roku 1860, kdy si ho zamilovala královna Viktorie, další panovnice, která oslavila diamantové výročí.

Beefeater London Dry si oblíbili špičkoví londýnští barmani natolik, že si přípravu koktejlů bez něj neumí představit. Některé jejich recepty navíc nejsou vůbec složité a zvládne si je doma připravit každý. Punč patří mezi ně a ingredience pro pravý britský punč jsou snadno k dostání i v našich obchodech.

Zde jsou dva jednoduché recepty:

Beefeater zahradní punč
K přípravě punče potřebujete 3 díly Beefeater London Dry Gin, 2 díly džusu s hruškovou nebo jablečnou dužinou, 1 díl šťávy z čerstvých citronů, 1 díl bezového Cordialu, ½ dílu cukrového sirupu a na závěr přilijte 3 díly šumivého vína. Všechny ingredience dobře promíchejte společně s velkým kusem ledu. Pak už vám stačí jen punčová mísa, velký džbán a můžete Beefeater zahradní punč servírovat.

REKLAMA:
Dre’s Royal Jamboree punč
Tento tradiční recept, který je velice oblíbený zejména v letním období, připravil přední mixolog a barový konzultant Dre Masso. Pro namíchání punče budete potřebovat 300 ml Beefeater London Dry Ginu, do něj přidejte 5 polévkových lžic jahodového džemu, 5 polévkových lžic citronové šťávy, 100 ml Dubonnet a 300 ml šťávy z hroznů červeného vína. Důkladně vše promíchejte v punčové míse nebo velkém džbánu, přidejte led a ozdoby, dolijte limonádou a ozdobte kolečkem citronu, nakrájenými jahodami a hrozny červeného vína. Hosté nebudou připíjet jen na zdraví královny, ale také na vaše.

(BN)