NOVINKY - Macerovací palička dřevěná hladká

NOVINKY - Otvírák speed metalický zelený

NOVINKY - Boston šejkr žlutooranžový vinylový 0,8 l UV

NOVINKY - Nalévátko kovové sprcha

NOVINKY - Barmanský kufr - černý metal


  
PTÁME SE ODBORNÍKŮ:

Luboš Racz

PODLE ČEHO SI VYBÍRÁTE
BARMANY DO TÝMU?


V první řadě si barmany vybírám
podle vystupování a upřímnosti.
Barman dostane příležistost na
jeden den v Paparazzi ukázat,
zda vědomosti a zručnosti, které
uváděl při osobním pohovoru, se
zakládají na pravdě. Nemusí
vědět samozřejmě všechno. 
Předpokladem pro přijetí do
Paparazzi jsou základní vědomosti
a zručnosti při přípravě klasických
koktejlů, základní orientace v 
historii, příjemné vystupování
a vzhled, zdravé seběvědomí
vyvážené nepřehnaným respektem,
přirozená nenásilná komunikace, 
smysl pro pořádek a čistotu.
Na místo v Paparazzi se dnes čeká. 
......................................................

Nejčtenější článek týdne

REKLAMA: 



BN - Mediální partner PIZZA CUPU:



REKLAMA: 



BLOG:


BLOG LADISLAVA GLASERA

REKLAMA: 


 
REKLAMA:



REKLAMA: 
      


DOPORUČUJEME:



DOPORUČUJEME:



ŠÉF ŘÁDÍ V KRALUPECH JAK ČERNÁ RUKA!

#

08.03 | 11:00 BN

Zdeněk Pohlreich nevěří svým očím. Kde se to octl? U tří špindírů, nebo v Blue Note? V kralupském domě hrůzy objevil ve fritéze lak na rakve; je to teplý fernet, nebo ještě olej? Co ty smradlavé zašlé hadry místo utěrek? Děravá mísa na těsto a mastné nánosy zašlé špíny na digestoři a všude, kam jen šéfovo orlí oko dohlédne? Je to staveniště nebo smetiště? Ne, kuchyně, kde hory špinavého nádobí teprve čekají na odolnou paní myčku, která denně dochází.

Share |
 
„Pánové, vy se chcete dostat do kriminálu!" konstatuje šéf po bleskové obhlídce zdejší kuchyně. Koktejl bar Blue Note vedou tři mladí dobrodruzi z Prahy, přilákalo je sem nízké nájemné a rušné místo v centru Kralup nad Vltavou.

Z bývalé sokolovny a kina se rozhodli udělat koktejl bar a pozvednout gastronomii v okresním městě. Po měsíci a půl si raději zavolali na pomoc šéfa. Jak proběhne tahle Mission Impossible uvidí diváci v úterý 9. března ve 21.20 na Primě v oblíbené gastronomické show Ano, šéfe!
 

Šéf nachází stále další nádoby s podezřelým a zapáchajícím obsahem a zuří. Mládenci - všichni z oboru - ještě žertují a navrhují mu, zda by u nich nechtěl vařit. Prý by se propadl až do západního Německa. Jestli chlapci hned neuklidí, Zdeněk Pohlreich v Blue Note skončí, vyhrožuje. S pomocí dalšího personálu kuchaři šůrovali přes noc a šéf si na ně navlékne bílou rukavici, až přijde na kontrolu. Jak nedobrovolná rychlá uklízecí rota obstojí? Mladí provozovatelé by potřebovali vydělávat více a nad vodou je zatím drží dodávka a rozvážka obědů okolním zaměstnancům.

REKLAMA .........................................................................................................

.............................................................................................................................................................. 

Zdeněk si myslí, že by si pracující zasloužili něco lepšího, a chystá pro ně kuřátko na pivu s žampiony a rýží. Třetí den nastoupí na další kontrolu čistoty v kuchyni s plynovou maskou a podívá se na zoubek ekonomice provozu a jídelnímu lístku v Blue Note. Pozve skvělého barmana a diváci uvidí, jak se dělá koktejl Cosmopolitan, který šéfovi moc zachutnal. Trojlístek provozovatelů čeká ještě velké a pro šéfa organizačně náročné překvapení a diváky jeden expresní recept. A co zaměstnanci a jejich obědy? Přijel „bílý démon" - pochutnali si konečně? A jak obstojí mládenci v den šéfova návratu? Zdeněk Pohlreich má strach, že se zase vrátí do zámku pokrytého olivovým suknem. Obává se zbytečně a bude příjemně překvapen?
 
(BN)

BAROVÉ NOVINY
BN Linka
tel: 736 652 141
info@barovenoviny.cz



VIDEO BN: 



MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT:

















KOKTEJL dne:
COSMOPOLITAN 

Cosmopolitan
4 cl vodky
2cl pomerančového likéru
4 cl brusinkového džusu

Šťáva z půlky limety




Ingredience prošejkrujte s kostkami ledu , do přelijte koktejlové sklenky ozdobte osminkou limety . Koktejl proslavila zpěvačka Madonny Na otrok mu Přidal i sériové městě Sex Mami .
  
                                                                             Více drinků
 

 

Anketa

Jaký styl hudby rádi posloucháte v baru?

 



REKLAMA:



REKLAMA:





ZE SVĚTA CELEBRIT: 



STÁHNI SI BANNER BN NA WEB:



PŘIPRAVUJEME: