Superstar a Karel Gott v Pálffy Palác Clubu
19.11 | 14:23 BN
V nabitém programu SUPERSTAR i Karla Gotta se našla chvíle, aby strávili příjemné chvíle na společné večeři v populární pražské restauraci Pálffy Palác Clubu. Mistr mezi soutěžícími se cítil skvěle a již se těší na nedělní vystoupení finalistů v Bratislavě. Dalším soutěžním kolem jsou právě písně Karla Gotta a tak byl po večeři čas na společnou debatu a výběr vhodných písní jednotlivců i duetů.
Všichni nezletilí si připíjeli nealkoholickým sektem a tak trošku záviděli dospělým. Výběr menu by dost pestrý (viz příloha) a tak nikdo neměl problém si vybrat dle svého gusta. Z předkrmů si nevíce pochutnali na tuňákovi různých chutí. Hlavní jídlo vyhrála pošírovaná treska s omáčkouCréole podávaná na jemném pórku. Většina neodolala ananasovému carpacciu s jahodovým sorbetem, což byla sladká tečka na závěr příjemného večera.
MENU PRO MISTRA A SUPERSTAR
Welcome drink
Pálffy sekt brut-nealkoholické
Chlebové chuťovky
Předkrmy
Dvojitý kuřecí vývars masem a čerstvými bylinkami
Tuňák různých chutí dle šefkuchaře
Ravioly plněné kozím sýrem podávané se slaninovým krémem
Hlavní jídla
Pošírovaná treska s omáčkou Créole podávaná na jemném pórku
Konfitované kachní stehno podávané se sušenými švestkami
Hovězí svíčková s omáčkou Bearnaise, dušenými houbami a sezónní zeleninou
Vegetariánský dortík s čerstvým artyčokem podávaný s tomatovou omáčkou
Dezerty
Rozmarýnové Créme Brulée podávané s pomerančovou mřížkou
„Café Gourmand“
Ananasové Carpaccio s jahodovým sorbetem
Víno
2008 Chardonnay/Viognier-VMV de Bedoin VDP-Francie
2007\08 Merlot – VDP de Pays de Orange-Francie
Pečlivá obsluha restaurace vyprovázela soutěžící v pozdních nočních hodinách zpět k vozům, které je odvezly k zasloužilému odpočinku na hotel.
(BN)
