Stanislav Vadrna učinil v Bratislavě záznam do Barmanské putovní knihy
10.10 | 19:28 BN
Z Mnichova do Bratislavy dorazila luxusní The Bartenders´Travelling Book, která je určena pro exkluzivní záznamy nejvýznamnějších barmanských osobností světa. Není tak náhoda, že se ocitla v rukách světově uznávaného mixologa se slovenským pasem Stanislava Vadrny. Tento špičkový barmistr pojal záznam do knihy ve velkém stylu, neboť se postavil po několika letech výjimečně za bar v rámci speciální night „The Bartenders´Travelling Book“ v bratislavském proslulém baru Paparazzi, pro který dříve působil a přichystal pro hosty nejedno překvapení.
(Barmanský mistr Stanislav Vadrna připravoval exkluzivně po celý večer koktejl Masataka Swizzle, který vytvořil speciálně pro The Bartenders´ Travelling Book)
Naskytla se tak jedinečná příležitost vidět na vlastní oči exkluzivní osobní záznam, na který se přišlo podívat odhadem na padesát hostů. „Byl jsem příjemně překvapen, neboť se v baru sešli přátelé, kteří se dlouho neviděli, jsem tedy šťasten, že večer měl tento přátelský charakter“, říká Adam Slavík, který se mistru Vadrnovi hluboce poklonil a hostům myšlenku v uvolněné atmosféře představil.
Stanislav Vadrna se chopil myšlenky tak, že pro knihu vymyslel svůj nový koktejl MASATAKA SWIZZLE, který se též konzumoval během tohoto unikátního večera. Koktejl je výjimečný nejen svým složením, kde základ tvoří vynikající japonská whisky Nikka, ale též představil velmi interesantní způsob přípravy tohoto nového koktejlu, kde použil speciální rostlinu z oblasti Karibiku, která slouží jako dokonalé míchací médium. „Tím třením dávám drinku svoji sílu a energii, používali to v Karibiku dříve jeho obyvatelé“, řekl Stanislav Vadrna ke své nové metodě, která si vysloužila velkou pozornost. Toto speciální „míchátko“ pak věnoval se svým autogramem Adamovi Slavíkovi, který byl na večeru v roli pozorovatele, neb si podle jeho slov tento večer ve společnosti Stanislava Vadrny nemohl nechat ujít.
Celý večer vyvrcholil záznamem Stanislava Vadrny, který na barovém pultu učinil zápis přímo před zraky hostů, což byl akt zatím nevídaný. Dále svůj exkluzivní záznam pokřtil výjimečnou japonskou whiskou Nikka, která se velmi rychle vsákla do ručního papíru z bavlny a lnu a bude tak srdečným pozdravem pro dalšího majitele knihy.
Kniha prošla zatím rukama mistrů jako je Václav Vojíř z pražského baru Bugsy´s, který knihu postoupil charismatickému Charlesi Schumannovi z Mnichova, aby se zanedlouho ocitla právě u Stanislava Vadrny. A jelikož je kniha putovní a o dalším majiteli rozhoduje její poslední aktér, byla otázka na Stanislava Vadrnu jednoznačná, tedy kdo další bude mít možnost vepsat své poselství?
„Nejraději bych knihu poslal dvěma mým velkým učitelům zároveň, ale nakonec jsem se rozhodnul pro japonského barmanského mistra Uedu“. Barmanská putovní kniha tedy nyní míří do Tokia. Všechny důležité zprávy můžete sledovat na stránkách www.bartenderstravellingbook.com či na globální síti Facebook, kde je vytvořena skupina fanoušků v rámci této myšlenky.
„Když jsem v Praze předával knihu, měl jsem obavy, aby barmistři myšlenku vzali za svoji. V Praze knihu pokřtil molekulami toho času nejdražšího drinku světa pan Vojíř, knize věnoval záznam i sám Charles Schumann, který nedávno obdržel v Německu cenu za celoživotní přínos barmanství a v dnešní tak výjimečný večer s tak výjimečnými lidmi, je další genius locci. Jsem již klidný a zároveň velmi dojatý tím, jak se k celé myšlence tito mistři staví. Již není cesta zpět a za vše vám mnohokrát děkuji“, vzkazuje Slavík, který knihu sice přivedl na svět, ale autory jsou a budou ti nejlepší z nejlepších ve všech významných státech světa. Mixolog Stanislav Vadrna tak poskytnul další dokonalý zápis, jenž je již dnes neskutečnou vzácností.

Obsáhlý fotoreport již zítra na www.bartenderstravellingbook.com

