Barové noviny

Soutěž o titul Kuchař roku probíhala v seniorské a juniorské kategorii, v každé z nich se utkalo osm zástupců, kteří prošli sítem semifinále. Roman Paulus převzal putovní pohár v seniorské kategorii, druhé místo obsadil Jan Horký z pražského hotelu Intercontinental, třetí místo získal Radek David z restaurace La Veranda. V kategorii juniorů zvítězil Martin Budil z hotelu Orea Dvořák Tábor před Davidem Králem a Jakubem Hofrichterem.

 

Poprvé v historii klání o kuchaře roku byla přidružena i soutěž gurmánských týmů. V ní zvítězil tým nazvaný Kuchaři O2 arény a Prahy. Odměnou za úspěch mu byl pohár prezidenta Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Druhé místo obsadilo družstvo z pražského hotelu Intercontinental, třetí skončil tým kuchařů firmy Sodexo. Bez ocenění zůstal poslední soutěžící z hotelu Imperial v Karlových Varech. 

 

Po vyhlášení výsledků letošního ročníku se uskutečnil XIX. Reprezentační ples AKC ČR, na kterém se jako hudební doprovod vystřídalo hned několik kapel různých žánrů spolu s hostem večera Petro Černocko. Hosté, kteří zaplnili největší sál kongresového hotelu Clarion do posledního místa, zhlédli autorskou módní přehlídku návrhářky Marie Zelené a po celý večer ochutnávali delikatesy z bohatého rautu. Nad celou akcí převzali záštitu manželka prezidenta republiky Livia Klausová, ministr pro místní Rostislav Vondruška, pražský primátor Pavel Bém a ředitel společnosti CzechTourism Pavel Kosař.